In een wereld die wordt geconfronteerd met onderling gerelateerde crises, is de noodzaak om over te stappen op duurzamere landbouwpraktijken absoluut noodzakelijk. Landbouw gebruikt bijna de helft van het begroeide land ter wereld en is verantwoordelijk voor een kwart van de jaarlijkse uitstoot van broeikasgassen. Veranderingen in landgebruik gerelateerd aan landbouw zijn verantwoordelijk voor bijna 90% van wereldwijde ontbossing en pesticidevervuiling is een grote bedreiging voor de biodiversiteit wereldwijd. De systemen waarvan we afhankelijk zijn voor ons dagelijks levensonderhoud vernietigen het fundament van onze samenlevingen: de natuurlijke ecosystemen die alle soorten nodig hebben om te overleven. Met een groeiende wereldbevolking en een wereldwijde vraag naar voedsel die naar verwachting zal toenemen met meer dan 50% tegen 2050Hoe kunnen we ons voedsel produceren op een manier die zowel mensen als de planeet in stand houdt?
1. Overgang naar regeneratieve landbouw
Regeneratieve landbouw is een holistische benadering die zich richt op het voeden van het land in plaats van het te exploiteren. Door gebruik te maken van technieken zoals bedekkende gewassen, vruchtwisseling, beperkte grondbewerking en geïntegreerd veebeheer, bevordert regeneratieve landbouw de gezondheid van de bodem en de biodiversiteit. A verslag van de IUCN ontdekte dat de toepassing van regeneratieve landbouw in heel Afrika met 50% zou leiden tot 30% minder bodemerosie en tot 60% meer waterinfiltratie tegen 2040.
Een gezonde bodem leidt tot een groter absorptievermogen koolstofDit betekent dat de landbouw door regeneratieve praktijken kan veranderen van een belangrijke bron van broeikasgasemissies in een van de grootste koolstofputten. En regeneratief betekent niet minder productief, zoals veel mensen denken. Een recent onderzoek in India ontdekte dat boerderijen die natuurlijke inputs gebruikten niet alleen de opbrengst van chemisch intensieve methoden evenaarden, maar deze zelfs overtroffen met een gemiddelde toename van 11% - en dat alles met behoud van een grotere gewasdiversiteit.
2. Natuur integreren in de landbouw
De natuur is de basis van de voedselproductie. Ten minste 75% van alle gewassen ter wereld zijn afhankelijk van bestuivers; bodembiologie is de basis van bijna elk landbouwbedrijf. Het integreren van natuurlijke elementen in landbouwpraktijken, zoals het planten van heggen, het aanleggen van vijvers en het aanleggen van groene corridors, ondersteunt de lokale biodiversiteit en creëert tegelijkertijd een veerkrachtige natuurlijke infrastructuur. Deze groene toevluchtsoorden trekken bestuivers, natuurlijke roofdieren en nuttige insecten aan, waardoor er minder schadelijke pesticiden nodig zijn.
Door natuurlijke ecosystemen na te bootsen, kunnen boeren zelfvoorzienende, harmonieuze omgevingen creëren die zowel productief als ecologisch divers zijn. Aangezien landbouw contextspecifiek is, kan de integratie van natuurvriendelijke praktijken het best worden ondersteund door resultaatgerichte doelen in plaats van alleen te focussen op geïmplementeerde technieken.
3. Laat lokale gemeenschappen leiden
Ontvolking van het platteland bedreigt het cultureel erfgoed, tast de duurzaamheid van het milieu aan en draagt bij aan polarisatie. Door de afnemende werkgelegenheid worden veel mensen gedwongen om hun voorouderlijk huis te verlaten en naar de stad te trekken voor werk. In sommige landen zoals Spanje, meer dan 80% van de plattelandsgemeenten bevolkingsdaling hebben ervaren. Landbouwontwikkeling op basis van regeneratieve en geïntegreerde praktijken vereist werkgelegenheid gedurende het hele jaar en kan de stabiele werkgelegenheid in plattelandsgebieden vergroten. Door een regeneratieve landbouwtransitie te ondersteunen, moedigen we niet alleen duurzame landbouwpraktijken aan, maar bevorderen we ook de economische stabiliteit binnen lokale gemeenschappen.
4. Inheemse wijsheid combineren met moderne wetenschap
Veel inheemse culturen cultiveren het land al generaties lang op respectvolle en duurzame wijze, waarbij waardevolle kennis over plantensoorten, natuurlijke remedies en landbouwtechnieken bewaard is gebleven. Praktijken binnen de regeneratieve landbouw - intercropping, agroforestry, compostering - zijn geworteld in inheemse kennis. Het integreren van inheemse wijsheid met de nieuwste wetenschappelijke ontwikkelingen is de sleutel tot het blijven ontdekken van innovatieve, natuurvriendelijke landbouwmethoden. Door de gebruiken van inheemse volken in ere te houden en te combineren met moderne technologie, kunnen we een synergie creëren die zowel het milieu als de mensheid ten goede komt.
5. Omarm duurzaam landbouwbeleid
Overheidsbeleid speelt een cruciale rol bij het vormgeven van de toekomst van de landbouw. Door duurzame praktijken te stimuleren, subsidies aan te bieden voor natuurvriendelijke initiatieven en het gebruik van schadelijke chemicaliën te reguleren, bevorderen beleidsmakers een wijdverspreide verschuiving naar duurzame landbouw. A onderzoek van CGIAR bleek dat het voor beleidsmakers van cruciaal belang is om technische ondersteuning te bieden, zich voor te bereiden op een lange tijdshorizon en een gunstig klimaat te creëren door middel van infrastructuur en marktprijzen. Boeren die in een overgangsfase komen risico lopen in de eerste jarenFinanciële steun is dus essentieel om de lasten te verlichten en de overgang naar een duurzamer voedselsysteem te versnellen.
Voedseltransitie om onderling gerelateerde uitdagingen aan te pakken
Het duurzamer maken van voedselproductie biedt een gecombineerde oplossing voor veel onderling gerelateerde uitdagingen. Door de implementatie van regeneratieve praktijken kunnen we gebieden met biodiversiteit herstellen, meer natuurlijke habitats creëren, koolstof vastleggen en lokale economieën ontwikkelen. De toekomst van deze overgang hangt af van ons vermogen om in harmonie met de natuur te werken, lokale gemeenschappen de leiding te geven en een stimulerende omgeving te creëren door boeren financiële en politieke steun te bieden.
Voor degenen onder ons die op dit gebied werken, kan het soms voelen alsof dit een onoverkomelijke uitdaging is. Maar het is er een die kan worden opgelost door samenwerking en een langetermijnvisie - zoals die is uiteengezet in onze 4 Kader voor rendement. Omdat landbouw zo'n dynamische sector is, kunnen veranderingen die vandaag worden doorgevoerd morgen al tot positieve ontwikkelingen leiden. We hebben gezien dat als de transities op landschapsniveau in beweging komen, er meteen betekenisvolle effecten voor de natuur en de gemeenschap ontstaan. De bereidheid en kennis zijn er, nu moeten we alleen nog samen in actie komen.