Dans la région sud-africaine du Langkloof, le honeybush, une plante parfumée utilisée pour préparer une tisane naturellement sucrée, s'impose comme un moteur économique essentiel pour la protection et la restauration du fynbos, un haut lieu de la biodiversité que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur Terre.
Le fynbos est constamment menacé, non seulement par le changement climatique, mais aussi par des espèces envahissantes qui se propagent rapidement, comme le pin et l’acacia. La gestion et la restauration de ce paysage fragile nécessitent du temps, de la main-d’œuvre et des ressources que de nombreuses communautés rurales ne peuvent se permettre sans revenu stable. Le honeybush offre une solution. Lorsqu’il est récolté de manière durable, il crée des emplois, assure des moyens de subsistance et constitue une puissante incitation économique à préserver le fynbos.